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terça-feira, 13 de janeiro de 2015

Torta rápida de atum


Bom dia gente!!!
Como vão?

Bom ...
Hoje venho trazer pra vocês uma idéia para um lanche básico, ou até mesmo para servir a alguma visita em um fim de semana.
Torta rápida de atum, que além de tudo é mega saudável e fica maravilhoso!!!

Vamos a receita:

TORTA RÁPIDA DE ATUM

Massa:

1 xicara de leite
4 ovos
1 xicara de óleo
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 tablete de caldo de sua preferência
1 xicara e ½ de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó


Recheio:

2 latas de atum
1 caixinha de creme de leite
(opcional, apenas se quiser um recheio mais cremoso e úmido)
4 colheres de sopa de molho de tomate
50g de queijo ralado
Sal a gosto
Salsinha
E pra finalizar queijo ralado pra polvilhar.


Bata todos os ingredientes da massa e reserve.
Misture os ingredientes do recheio em uma travessa.
Unte e enfarinhe uma forma retangular, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe o queijo ralado e leve para assar por 25 minutos mais ou menos (depende da potência do seu forno)


Dica: corte em quadradinho e sirva com uma salada verde ou creme de milho.

Se quiser acrescentar algum outro item que não consta na receita como queijo mussarela, milho, ervilha, tomate cereja fica a gosto de cada um.


É isso gente.
Hoje vou ficar devendo fotos da receita porque gostaria de ter feito nesse final de semana que passou porém não deu tempo.
Mais fiquem tranquilas, dá super certo, é uma receita antiga de familia com algumas adaptações apenas e sempre faço e todos querem repetir rsrsrs

Beijão
Boa terça feira!!

Mari

4 comentários:

  1. Que delícia, Mari! Me deu água na boca! Não vejo a hora de testar a receita, hmmmmm! Ah, e te indiquei em uma tag lá no meu blog, viu? Beijão!
    www.aqueledevaneio.com

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  2. Tenho certeza que deve ficar uma delicia,já vi várias receitas com atum e sempre ficam ótima.Ainda mais uma torta de atum deve ficar realmente incrível.
    Beijos
    http://nadadecontodefadas.blogspot.com.br/

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  3. May,
    Experimenta sim flor, não vai se arrepender!!
    Obrigada pela tag, dificil heim rsrsrs vou postar no domingo ok?!

    Beijooos

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  4. Erika, pior que eu sou suspeita a falar, porque eu amo tudo que vai atum rsrsrs.
    Pretendo fazer nesse final de semana , se eu conseguir (tempo) tiro fotos e ai se você ou alguém quiser eu envio.

    Obrigada

    Beijãoo

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