Vinho tinto = saúde

Ola gente.

Hoje no “Saúde e cuidado pessoal” trago a vocês aquele bom companheiro da pizza ou melhor da massa em geral, do fondue, do bacalhau ... enfim ... o tão saboroso vinho, uma das bebidas mais antigas desde que mundo é mundo.

O que a maioria não sabe que torna o vinho nosso amigo é uma substância chamada resveratrol.

O vinho tinto possui cerca de 20-50 vezes mais dessa substância amiga do que o vinho branco. Exatamente porque na fabricação são incluídas as cascas. Que é onde se encontram o maior índice de resveratrol.

Exemplos de benefícios;

- diminui os riscos de doenças do coração

- ajuda na prevenção de tromboses, derrames e acidentes vasculares cerebrais.

- diminui os riscos de infartos

- controla a pressão alta

- diminui o colesterol

- diminui o risco de doenças renais

- aumenta o QI

- Regula o humor

- melhora a digestão e o sono

- ajuda a desfazer gorduras (ó que beleza)

Para ter todos esses benefícios do vinho tinto basta beber apenas um copo de 250ml por dia.

Um copo é mais do que o suficiente, até porque o vinho contém álcool que tem calorias e é um tóxico para o organismo.

Mas também tem o vinho sem álcool que possui exatamente as mesmas qualidades então não tem como fugir dessa heim.

O suco de uva integral não entra pro time porque não tem uma concentração relevante.

Mas vamos devagar porque também existem contra-indicações.

E se exagerar  pode ter malefícios, como:

- aumento do nível de triglicerídeos

- aumento de estrogênio e potencializa o desenvolvimento do cancro da mama

- instiga a enxaquecas

- aumento de peso (cada milímetro corresponde a 7 calorias)

Fora isso, um copo por dia conforme o indicado dá saúde e traz alegria!!!!

Um forte abraço

Mari