Torta rápida de atum

Bom dia gente!!!
Como vão?

Bom ...
Hoje venho trazer pra vocês uma idéia para um lanche básico, ou até mesmo para servir a alguma visita em um fim de semana.
Torta rápida de atum, que além de tudo é mega saudável e fica maravilhoso!!!

Vamos a receita:

TORTA RÁPIDA DE ATUM

Massa:

1 xicara de leite

4 ovos

1 xicara de óleo

2 colheres de sopa de queijo ralado

1 tablete de caldo de sua preferência

1 xicara e ½ de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

2 latas de atum

1 caixinha de creme de leite

(opcional, apenas se quiser um recheio mais cremoso e úmido)

4 colheres de sopa de molho de tomate

50g de queijo ralado

Sal a gosto

Salsinha

E pra finalizar queijo ralado pra polvilhar.

Bata todos os ingredientes da massa e reserve.

Misture os ingredientes do recheio em uma travessa.

Unte e enfarinhe uma forma retangular, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

Polvilhe o queijo ralado e leve para assar por 25 minutos mais ou menos (depende da potência do seu forno)

Dica: corte em quadradinho e sirva com uma salada verde ou creme de milho.

Se quiser acrescentar algum outro item que não consta na receita como queijo mussarela, milho, ervilha, tomate cereja fica a gosto de cada um.

É isso gente.

Hoje vou ficar devendo fotos da receita porque gostaria de ter feito nesse final de semana que passou porém não deu tempo.

Mais fiquem tranquilas, dá super certo, é uma receita antiga de familia com algumas adaptações apenas e sempre faço e todos querem repetir rsrsrs

Beijão

Boa terça feira!!

Mari